گوشت خوک پخته با نگهداری

توضیح کوتاه:


جزئیات محصول

سالات متداول

برچسب های محصول

گوشت خوک سرخ شده یکی از غذاهای معروف شناخته شده است و هر غذای اصلی دارای گوشت خوک پخته مخصوص خود است. از ماده شکم گوشت خوک به عنوان ماده اصلی استفاده می شود و بهتر است از گوشت سه لایه چربی و نازک (شکم خوک) استفاده شود. قابلمه عمدتا تابه است. گوشت چربی و نازک ، شیرین و نرم ، از نظر تغذیه ای غنی است و در دهان ذوب می شود.
گوشت خوک پخته شده در سس قهوه ای به طور گسترده ای در سراسر کشور ما پخش می شود. 20 یا 30 روش وجود دارد که دارای ارزش غذایی خاصی هستند.

یکی را تمرین کنید

مواد لازم: شکم گوشت خوک ، سس سویا ، انیسون ستاره ای ، زنجبیل ، فلفل ، روغن کنف ، شکر سنگ ، سیر ، نمک
گام

1. مواد را آماده کنید ، شکم گوشت خوک را بشویید و به قطعات فال ماهجونگ برش دهید.
2. قابلمه را با روغن کنجد ، زنجبیل تفت داده ، سیر ، فلفل و انیسون گرم کنید.
3. شکم گوشت خوک را بریزید و تفت دهید تا دو طرف کمی سوخته شود ، شراب یا شراب سفید ، سس سویا ، شکر سنگ را اضافه کنید.
4. به قابلمه قابلمه با مقدار مناسب آب جوش منتقل کنید و برای مدت یک ساعت روی حرارت آرام بپزید. لازم است مرتباً برگردانید ، از یک طرف ، رنگ گلدان به طور یکنواخت ، از طرف دیگر برای جلوگیری از چسبیدن پوست خوک به گلدان. فقط قبل از سرو مقداری فلفل و نمک بپاشید.
5- آن را سرو کرده و به درستی تنظیم کنید ، اشتها بهتر خواهد شد.

دو تمرین کنید

1. شکم گوشت خوک پوست را به قطعات مربع بریده و پیاز و زنجبیل را به برش های بزرگ برش دهید.
2. در قابلمه روغن بریزید تا گرم شود ، شکر سفید را اضافه کرده و سرخ کنید. وقتی به رنگ شکر تبدیل شد ، گوشت را اضافه کرده ، مقدار مناسبی آب به آن اضافه کرده ، با سس سویا ، نمک ، شکر ، پیاز سبز ، زنجبیل ، انیسون ستاره ای ، برگ بو و خورش روی حرارت کم مزه دار کنید. -به مدت 1.5 ساعت سرو کنید.


  • قبلی:
  • بعد:

  • محصولات مرتبط